SpeedFreak.SU Разное Обо всем Еда и Ништяки :)

Еда и Ништяки :)

Еда и Ништяки :)

Страницы (5): 1 2 3 4 5 Следующий
Invite
Posting Freak
3,470
07-12-2016, 08:21 PM
#1
копчености))
мочености))
солености))
.
.
.
делимся рецептами:
куры копченые - она же рыба! солим перчим заранее минимум 4-6-ть часов! опилочки можно замочить водой, а можно и нед)))
коптим 40 - 110 минут! зависит от погоды и размеров (ништяков)
я всегда мочу на ночь! днем (летом коптим мин. 50) получается жирно - сочно и вкусно! а самое главное готовится само! не нужно смотреть и переворачивать!
максимум по не знанию контролировать! ))) и то эт ток из за цвета копчености!

делимся рецептами приготовления ништяков))))
можно тему оформить под, ток для местных)))

Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение - от вашего поведения.
Invite
07-12-2016, 08:21 PM #1

копчености))
мочености))
солености))
.
.
.
делимся рецептами:
куры копченые - она же рыба! солим перчим заранее минимум 4-6-ть часов! опилочки можно замочить водой, а можно и нед)))
коптим 40 - 110 минут! зависит от погоды и размеров (ништяков)
я всегда мочу на ночь! днем (летом коптим мин. 50) получается жирно - сочно и вкусно! а самое главное готовится само! не нужно смотреть и переворачивать!
максимум по не знанию контролировать! ))) и то эт ток из за цвета копчености!

делимся рецептами приготовления ништяков))))
можно тему оформить под, ток для местных)))


Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение - от вашего поведения.

Invite
Posting Freak
3,470
07-12-2016, 08:32 PM
#2
или можно тему по править! еда и ништяки 90хх
и писать сюда то что кушали в детстве! ?

Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение - от вашего поведения.
Invite
07-12-2016, 08:32 PM #2

или можно тему по править! еда и ништяки 90хх
и писать сюда то что кушали в детстве! ?


Никогда не путайте мой характер с моим отношением к вам. Мой характер зависит от меня, а моё отношение - от вашего поведения.

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-12-2016, 10:01 PM
#3
Прокладки бабские будем обсуждать???
Я считаю-"жратва"--бабская тема!!!

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-12-2016, 10:01 PM #3

Прокладки бабские будем обсуждать???
Я считаю-"жратва"--бабская тема!!!


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

07-12-2016, 10:06 PM
#4
ВАНЮХА 77, post: 2822, member: 35 Прокладки бабские будем обсуждать???
Я считаю-"жратва"--бабская тема!!!
Не соглашусь.
Шашлык-машлык, курицу закоптить, че нить такое сварганить... Ты только питаешься? Сам ни чего не делаешь?)))
Я вот плов мечтаю научится делать на костре, в казане, из баранины)

Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

ВАНЮХА 77, post: 2822, member: 35 Прокладки бабские будем обсуждать???
Я считаю-"жратва"--бабская тема!!!
Не соглашусь.
Шашлык-машлык, курицу закоптить, че нить такое сварганить... Ты только питаешься? Сам ни чего не делаешь?)))
Я вот плов мечтаю научится делать на костре, в казане, из баранины)


Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-12-2016, 10:09 PM
#5
Мечтай...а у меня жена ахуенно готовит!!

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-12-2016, 10:09 PM #5

Мечтай...а у меня жена ахуенно готовит!!


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

07-12-2016, 10:16 PM
#6
У меня тоже)))
Но это не значит, что я отказываю себе в удовольствии приготовить какую-нить вкуснятину. Особенно на костре

Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

У меня тоже)))
Но это не значит, что я отказываю себе в удовольствии приготовить какую-нить вкуснятину. Особенно на костре


Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

Romanov
Posting Freak
1,183
07-12-2016, 10:51 PM
#7
Нужная тема. Раньше, не парился и брал готовый шашлык в миндале и обычные угли, делал на решетке - все устраивало, но потом попробовал замариновать сам и делал на шампурах и березовых дровах. Результат просто удивил, теперь пробую разные варианты мариновки и способы приготовления.
Отдельный разговор, про электрошашлычницу - вещь классная, особенно зимой и дома.
Romanov
07-12-2016, 10:51 PM #7

Нужная тема. Раньше, не парился и брал готовый шашлык в миндале и обычные угли, делал на решетке - все устраивало, но потом попробовал замариновать сам и делал на шампурах и березовых дровах. Результат просто удивил, теперь пробую разные варианты мариновки и способы приготовления.
Отдельный разговор, про электрошашлычницу - вещь классная, особенно зимой и дома.

ziloT
Administrator
521
07-12-2016, 10:56 PM
#8
только сам...
Вон Дюшик да многие кто в комсе пользовались интернетом бывали на наших сходках в курсе...
где готовил по 20-30-50 кг мяса Smile
ziloT
07-12-2016, 10:56 PM #8

только сам...
Вон Дюшик да многие кто в комсе пользовались интернетом бывали на наших сходках в курсе...
где готовил по 20-30-50 кг мяса Smile

Dyshik
Posting Freak
1,342
07-13-2016, 07:07 AM
#9
я уже не помню этот вкус)) но гору мяса помн))))
Dyshik
07-13-2016, 07:07 AM #9

я уже не помню этот вкус)) но гору мяса помн))))

07-13-2016, 10:14 AM
#11
На карфесте Разбойник жарил мясо...просто привёз свежатины , нарезал бляхами , посолил и кинул на рештку...сверху решотки! и жарили на дровах (берёзовых) ...до этого ели шашлык, так вот шашлык по сравнению с этим -фуфло)))
любитель водки
07-13-2016, 10:14 AM #11

На карфесте Разбойник жарил мясо...просто привёз свежатины , нарезал бляхами , посолил и кинул на рештку...сверху решотки! и жарили на дровах (берёзовых) ...до этого ели шашлык, так вот шашлык по сравнению с этим -фуфло)))

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-13-2016, 10:23 AM
#12
вот вот
нахуй эти выебоны
я не люблю примеси
мясо должно быть мясом-а не гавно со вкусом перца и базилика ебаного...........

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-13-2016, 10:23 AM #12

вот вот
нахуй эти выебоны
я не люблю примеси
мясо должно быть мясом-а не гавно со вкусом перца и базилика ебаного...........


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

Freeline
Posting Freak
1,055
07-13-2016, 01:07 PM
#13
ВАНЮХА 77, post: 2828, member: 35 Мечтай...а у меня жена ахуенно готовит!!
ты когда жениться успел?
Freeline
07-13-2016, 01:07 PM #13

ВАНЮХА 77, post: 2828, member: 35 Мечтай...а у меня жена ахуенно готовит!!
ты когда жениться успел?

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-13-2016, 01:12 PM
#14
долго что ли... зашёл в загс и вышел...............

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-13-2016, 01:12 PM #14

долго что ли... зашёл в загс и вышел...............


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

Resurs
Member
122
07-13-2016, 01:19 PM
#15
НормSmile
[Изображение: shaurma-kur2.jpeg]
Resurs
07-13-2016, 01:19 PM #15

НормSmile
[Изображение: shaurma-kur2.jpeg]

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-13-2016, 01:22 PM
#16
vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3
я считаю,если муж жрёт шаурму,то это унижение для жены,по крайней мере я так вижу ТАКИХ мужиков!
БЕДОЛАГИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
это то же самое,что твоя жена попросила бы гвоздь прибить шаурмиста!!!!!!!!!!!!!!!!!!

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-13-2016, 01:22 PM #16

vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3
я считаю,если муж жрёт шаурму,то это унижение для жены,по крайней мере я так вижу ТАКИХ мужиков!
БЕДОЛАГИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
это то же самое,что твоя жена попросила бы гвоздь прибить шаурмиста!!!!!!!!!!!!!!!!!!


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

07-13-2016, 01:24 PM
#17
Вань, я смотрю из еды тебе ни чего не нравится)))))
[DOUBLEPOST=1468402028][/DOUBLEPOST]Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
[Изображение: image?id=804768172698&bid=804768172698&t...Gk4d1pjO_E]
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.
Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры.
[Изображение: image?id=804768192410&bid=804768192410&t...1UQc26GGdg]
2 кг красивых спелых помидоров
2 ст. лож. соли
100 г уксуса (6%)
2 болгарских перца (можно брать разных цветов)
2 большие головки чеснока
100 растительного масла
Зелень укропа / петрушки (по пучку)
80 г сахара
[Изображение: image?id=804768201370&bid=804768201370&t...KrUDuEtvLo]
Сразу нужно сказать, что для приготовления помидоров по-корейски кроме всех перечисленных продуктов нужно подготовить трехлитровую банку с капроновой крышкой, так как это количество рассчитано на такой объем.
[Изображение: image?id=804768212122&bid=804768212122&t...lmhkrPaRWI]
Итак, помидоры, болгарский перец и зелень помыть. Чеснок почистить и тоже промыть.

И сначала необходимо сделать «корейскую» заправку. Для этого в отдельной посудине смешать сахар, растительное масло, уксус и соль.

Потом раздавить чесночницей или порубить блендером до кашиобразного состояния чеснок.

Дальше в блендере измельчить очищенный от семян и белых перегородок болгарский перец. У меня был желтый и красный. Но как я уже написала, можно брать любой цвет.
[Изображение: image?id=804768233114&bid=804768233114&t...OghAjCadaQ][Изображение: image?id=804768247962&bid=804768247962&t...Hg6-OYK1L0]
Отдельно нарезать зелень.

Все измельченные ингредиенты тоже идут в заправку. Перемешать и пока оставить.

И теперь наступило время помидоров. Их нужно нарезать четвертинками, если они правильной формы, или просто кусочками, какие вам подходят, если у вас огромные плоды.
[Изображение: image?id=804768275354&bid=804768275354&t...INhNo8yrv4][Изображение: image?id=804768281754&bid=804768281754&t...CHR8d3bMiI]
Дальше, положить на дно банки немного соуса, потом немного нарезанных помидоров. И делать так, чередуя слои, пока не заполнится банка.

Сверху в банку тоже положить немного соуса.
[Изображение: image?id=804768294810&bid=804768294810&t...RFcsScfpPg][Изображение: image?id=804768302234&bid=804768302234&t...kfdUu6MU70]
А потом нашу баночку с помидорами по-корейски закрыть капроновой крышкой и перевернуть вверх дном. Вот так.

Это делается для того, чтобы промариновались лучше помидоры, которые находятся сверху, то есть те, что вы будете есть первыми. В таком перевернутом состоянии банку поставить в холодильник. И уже на следующий день можно снимать пробу.
[Изображение: image?id=804768315034&bid=804768315034&t...F_YAxm4P6c]
Да, на следующий день банку с помидорами поставить «по-нормальному»: дном вниз. Будут мариноваться «нижние» помидорки.

Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры. То есть, совсем по-другому. Это пикантная помидорная закуска, не похожая на соленья. И я смело могу сказать, что помидоры по-корейски – самый вкусный рецепт закусочных помидоров.

Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

Вань, я смотрю из еды тебе ни чего не нравится)))))
[DOUBLEPOST=1468402028][/DOUBLEPOST]Всем, кто любит помидоры, очень рекомендую приготовить закуску помидоры по-корейски (самый вкусный рецепт для закусочных томатов). И пусть вас не смущает приставка «по-корейски», они совсем не пекучие, а в меру остренькие.
[Изображение: image?id=804768172698&bid=804768172698&t...Gk4d1pjO_E]
Такие томаты очень быстро «доходят до кондиции», и уже на следующий день у вас получается пикантная и необычная закуска: и самому с удовольствием поесть, и гостей угостить. А еще – очень просто делать, что тоже немаловажно.
Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры.
[Изображение: image?id=804768192410&bid=804768192410&t...1UQc26GGdg]
2 кг красивых спелых помидоров
2 ст. лож. соли
100 г уксуса (6%)
2 болгарских перца (можно брать разных цветов)
2 большие головки чеснока
100 растительного масла
Зелень укропа / петрушки (по пучку)
80 г сахара
[Изображение: image?id=804768201370&bid=804768201370&t...KrUDuEtvLo]
Сразу нужно сказать, что для приготовления помидоров по-корейски кроме всех перечисленных продуктов нужно подготовить трехлитровую банку с капроновой крышкой, так как это количество рассчитано на такой объем.
[Изображение: image?id=804768212122&bid=804768212122&t...lmhkrPaRWI]
Итак, помидоры, болгарский перец и зелень помыть. Чеснок почистить и тоже промыть.

И сначала необходимо сделать «корейскую» заправку. Для этого в отдельной посудине смешать сахар, растительное масло, уксус и соль.

Потом раздавить чесночницей или порубить блендером до кашиобразного состояния чеснок.

Дальше в блендере измельчить очищенный от семян и белых перегородок болгарский перец. У меня был желтый и красный. Но как я уже написала, можно брать любой цвет.
[Изображение: image?id=804768233114&bid=804768233114&t...OghAjCadaQ][Изображение: image?id=804768247962&bid=804768247962&t...Hg6-OYK1L0]
Отдельно нарезать зелень.

Все измельченные ингредиенты тоже идут в заправку. Перемешать и пока оставить.

И теперь наступило время помидоров. Их нужно нарезать четвертинками, если они правильной формы, или просто кусочками, какие вам подходят, если у вас огромные плоды.
[Изображение: image?id=804768275354&bid=804768275354&t...INhNo8yrv4][Изображение: image?id=804768281754&bid=804768281754&t...CHR8d3bMiI]
Дальше, положить на дно банки немного соуса, потом немного нарезанных помидоров. И делать так, чередуя слои, пока не заполнится банка.

Сверху в банку тоже положить немного соуса.
[Изображение: image?id=804768294810&bid=804768294810&t...RFcsScfpPg][Изображение: image?id=804768302234&bid=804768302234&t...kfdUu6MU70]
А потом нашу баночку с помидорами по-корейски закрыть капроновой крышкой и перевернуть вверх дном. Вот так.

Это делается для того, чтобы промариновались лучше помидоры, которые находятся сверху, то есть те, что вы будете есть первыми. В таком перевернутом состоянии банку поставить в холодильник. И уже на следующий день можно снимать пробу.
[Изображение: image?id=804768315034&bid=804768315034&t...F_YAxm4P6c]
Да, на следующий день банку с помидорами поставить «по-нормальному»: дном вниз. Будут мариноваться «нижние» помидорки.

Получается намного вкуснее, чем малосольные помидоры. То есть, совсем по-другому. Это пикантная помидорная закуска, не похожая на соленья. И я смело могу сказать, что помидоры по-корейски – самый вкусный рецепт закусочных помидоров.


Е-ОСАГО.КАСКО.ДК(ТЕХОСМОТР).ВСЕ ВИДЫ СТРАХОВАНИЯ
тел. 8 9 0 3 3 3 3 6 6 9 9
email: avtoup.1@mail.ru VK: https://vk.com/avtostrahovshik

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-13-2016, 01:30 PM
#18
инфа с инета??
пацаны,вы чё,сами огурцы закатываете втихаря от жён?? gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-13-2016, 01:30 PM #18

инфа с инета??
пацаны,вы чё,сами огурцы закатываете втихаря от жён?? gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678gverergnerjgn678


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

Resurs
Member
122
07-13-2016, 01:33 PM
#19
ВАНЮХА 77, post: 2936, member: 35 vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3
я считаю,если муж жрёт шаурму,то это унижение для жены,по крайней мере я так вижу ТАКИХ мужиков!
БЕДОЛАГИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
это то же самое,что твоя жена попросила бы гвоздь прибить шаурмиста!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Значит зашла шутеечка Smile
Resurs
07-13-2016, 01:33 PM #19

ВАНЮХА 77, post: 2936, member: 35 vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3vndkfbfb3
я считаю,если муж жрёт шаурму,то это унижение для жены,по крайней мере я так вижу ТАКИХ мужиков!
БЕДОЛАГИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
это то же самое,что твоя жена попросила бы гвоздь прибить шаурмиста!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Значит зашла шутеечка Smile

ВАНЮХА 77
Posting Freak
6,097
07-13-2016, 01:36 PM
#20
bgfjbdltgm32
ладно,не буду хамить,пойду пловчика ебану))
пацаны,без обид!

gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678
ВАНЮХА 77
07-13-2016, 01:36 PM #20

bgfjbdltgm32
ладно,не буду хамить,пойду пловчика ебану))
пацаны,без обид!


gverergnerjgn678.....КАРБЮРАТОР НЕ ГНИЛОЙ,ЕВРО ПАНЕЛЬ НА ХОДУ........... gverergnerjgn678

Страницы (5): 1 2 3 4 5 Следующий
Пользователи, просматривающие эту тему:
 1 Гость(ей)
Пользователи, просматривающие эту тему:
 1 Гость(ей)